El museo les propone un pequeño viaje a través del tiempo, desde la época más moderna, hasta el siglo XIV, adentrándonos poco a poco en el mundo del confitero vasco. Las colecciones presentes en la exposición permanente se ordenan por secciones: Chocolate; Café; Bizcochería; Horno y hornillos; Nata y Mantequilla; Helados; Dulcería; Confites; Aguardientes; Cerería...En cada una de ellas se exhiben las piezas según un criterio cronológico. Así, podremos ver desde el antiguo metate que se usaba para moler el cacao, hasta cafeteras de principios de este siglo, pasando por alambiques, moldes para caramelos, ruedas para la elaboración de velas, etc.
domingo, 15 de febrero de 2009
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario